成都市火速生物科技研究所(簡稱火速科技）創立于2008年，坐落于素有"天府之國"、"川酒一派"之美稱的成都，是集生物釀造技術研發與推廣、釀酒技術培訓、品牌創意及釀酒設備生產、釀酒設備銷售于一體的科研單位。在生物研究與釀造技術領域擁有相對優勢和權威地位，業內有較高美譽度，深受廣大用戶和合作伙伴的信賴和推崇。
?  ?  ?  我所實力雄厚，科研設施齊全，下設有酒體研發中心、微生物實驗室、生產基地、白酒包裝設計工作室、營銷與技術培訓中心和現代大學生創業園，并且配備模擬實驗操作室。堅持"以人為本，創新求發展"的理念，在長期的發展中沉淀了一支專業性強、技術過硬的科研隊伍?，F有高級工程師7名，其中教授級2名，高級技工15名，長期進行相關學科的研究，同時與國內外生物、釀造、養殖專家及科研院校通力合作，具有很強的科技成果轉化能力。目前正致力于生物釀造工程、生態養殖產業、酒體包裝設計和陶瓷酒壇酒缸等前沿學科的的研究與開發，處于同行業領先地位。