重慶手工酸辣粉做法/四川麻辣小面培訓(xùn)/河南省杜老二餐飲管理有限公司杜老二酸辣粉是純綠色食品，主粉由紅薯，綠豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工而成。本配方傳承重慶名店，經(jīng)過幾代人不斷探索研究，秘制而成，所用的辣椒油使用了16種材料，遵循傳統(tǒng)方式及師門秘方自制，香辣順口，讓不敢吃辣的人也能接受，引以為豪的湯頭更是使用了多達(dá)20多種的材料熬煮，并輔以多味中草藥，每個細(xì)節(jié)，每個步驟都不敢馬虎，最后才能得到香味濃郁，風(fēng)味獨特的湯頭。杜老二酸辣粉具有潤滑爽口，提神醒目，健食開胃，美容養(yǎng)顏之功效，讓你每次想起都唇齒留香，胃口大開的感覺。杜老二酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系純天然綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。“酸辣粉”還有方便食品產(chǎn)品。養(yǎng)血駐顏，祛病延年的木耳涼拌酸辣粉。炎熱的夏季，吃一碗美味營養(yǎng)的涼拌酸辣粉，那真實一種享受。今天給大家介紹涼拌木耳酸辣粉的做法。木耳——-口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌可素可葷，不但為菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，祛病延年。.杜老二餐飲管理|||重慶手工酸辣粉做法/四川麻辣小面培訓(xùn)/河南省杜老二餐飲管理有限公司