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[供應(yīng)]央視我愛發(fā)明月亮粑成型機(jī)廠家豆巴機(jī)花生巴豌豆餅機(jī)生產(chǎn)設(shè)備
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：河南商丘
- 產(chǎn)品品牌：福通
- 包裝規(guī)格：FTDB-200
- 產(chǎn)品數(shù)量：1000
- 計(jì)量單位：臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià)：10000
- 更新日期：2019-11-22 10:16:15
- 有效期至：2029-11-19
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央視我愛發(fā)明月亮粑成型機(jī)廠家豆巴機(jī)花生巴豌豆餅機(jī)生產(chǎn)設(shè)備
詳細(xì)信息
月亮巴是把米漿攤于一種碗口大小圓形平底帶把的鐵制容器中，并在米漿上放置一些碗豆，然后入滾油鍋炸，熟后自行從容器中脫出，入口酥松香脆，且越嚼越香，頗具地方風(fēng)味。放置在米漿上的也可以是黃豆、花生、小魚、小蝦等。品種多樣，而且隨之稱為花生巴、蝦公巴等。月亮巴是佐茶的佳品。
制作：
1、泡米米泡好后磨成漿。
2、泡豆（豌豆、花生等），勻以溫水浸泡，花生浸泡時(shí)間不宜過久（十五分鐘左右為宜）。
3、把米漿和面粉攪勻，再加入泡好的豌豆或花生，放入適量的鹽。
4、把油燒熱，即可用勺子下漿了。漿不可太濃，否則炸出來的花生巴會(huì)太硬。
5、起鍋。花生巴以還有少量泡為宜（完全沒泡會(huì)導(dǎo)致花生燒焦），豆巴要完全沒泡才可起鍋，否則不脆。
月亮粑成型機(jī)采用自動(dòng)注漿、自動(dòng)撒豆，多排順序進(jìn)入，油炸時(shí)間和油溫可控，所以炸出來的月亮粑色澤金黃，品質(zhì)較好。月亮粑成型機(jī)設(shè)置了撒豆區(qū)、注漿區(qū)、油炸區(qū)，使得機(jī)器能夠完美地將月亮粑成型，并且在此基礎(chǔ)上配置了一臺(tái)輸送帶，不僅能夠二次油炸時(shí)保證月亮粑兩面金黃，還大大提高了制作月亮粑的效率，減輕了勞動(dòng)力。
月亮粑機(jī)適用范圍：適合做豆巴子、花生巴、月亮巴、豌豆餅、豆餅、銅勺餅等食品。
機(jī)器原理：機(jī)器自動(dòng)注糊：可以調(diào)節(jié)大小計(jì)量，做出大小不同、厚度不同的產(chǎn)品。
自動(dòng)撒配料：可撒黃豆 花生瓜子芝麻等
自動(dòng)注料后、自動(dòng)進(jìn)油炸鍋油炸，且時(shí)間可調(diào)。
自動(dòng)出料：油炸時(shí)間到后，產(chǎn)品炸好后會(huì)自動(dòng)出料到指定部位。
自動(dòng)脫膜，成型效果好，模具可更換。這個(gè)是非常成熟的技術(shù)，目前公司生產(chǎn)的是第五代豆粑機(jī)，央視《我愛發(fā)明》拍攝需要，把一代二代機(jī)整合成一代機(jī)，三代機(jī)和四代機(jī)整合成二代機(jī)，五代機(jī)為五代機(jī)，另外油炸過程中不會(huì)飄起。
整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)不需要人工管理，全自動(dòng)化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，降低生產(chǎn)成本及工人生產(chǎn)強(qiáng)度提高生產(chǎn)效率。
本機(jī)器為全不銹鋼生產(chǎn)，干凈衛(wèi)生、機(jī)器耐用。
設(shè)計(jì)合理，仿手工工藝，鍋內(nèi)使用油量少，不容易黑壞油，產(chǎn)生壞油味，產(chǎn)品保質(zhì)期長(zhǎng)。
機(jī)器自動(dòng)控溫，室溫加熱到170度左右僅需要10分鐘
為了避免一次打糊過多，時(shí)間長(zhǎng)容易醒發(fā)問題：本機(jī)器自帶冷循環(huán)，控制胡米面糊低溫工作，防止糊醒發(fā)造成浪費(fèi)。
月亮巴機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：FTDB-200
產(chǎn)量：80kg/h
功率：約30kw
電壓：380V
外形尺寸：5200*900*1800mm
全自動(dòng)月亮巴機(jī)完全代替手工制作月亮巴，節(jié)省人力物力，大大提高了生產(chǎn)效率，本機(jī)器為
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