http://yst1688.taobao.com 春夏秋冬養(yǎng)生堂 qq 194478898 阿里旺旺 guojianfang99 國外的一項臨床研究提示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽。 ≮功效≯ 大棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。 經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼帷Ｄ懝檀忌倭耍Y石形成的概率也就隨之減少。 大棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經常會有骨質疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的滋補作用。 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。 大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。 ≮適用人群≯ 是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。 是病后調養(yǎng)的佳品。 ≮適用量≯ 每天3-5枚。 ≮特別提示≯ 生吃時，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。 棗皮中含有豐富的招牌營養(yǎng)素，燉湯時應連皮一起烹調。 ≮主要營養(yǎng)素≯ 維生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 2 0.06 0.05 0.14 - 297 - 0.1 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素 (毫克) 鈣 16 - 320 0.01 140 1.6 0.86 16 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克)