一、用途

本機主要用于加工元宵的前期工作。完全代替了又苦又累的手工工作。該機效率高，使用方便。是人工效率的幾十倍，真正省時省力省工。

二、操作方法

1、將配好的湯圓、元宵餡沾一下水

2、把沾水后的元宵餡放入機器內(nèi)

3、加入適當量的糯米粉

4、啟動機器。

5、重復以上操作方法，直到達到滿意大小

三、安全與保養(yǎng) 

1.  在使用前一定把接地線與地接觸良好。

2.在操作過程中一定把機器放平穩(wěn)，以免振動損壞機芯。

3.使用過程中如出現(xiàn)異常情況（噪音異常，有異味，有煙霧）應立即切斷電源拔掉電源插座，檢查線路。

4.各部位的防護罩除檢修外，不準拆除。

5.定期清理機器。（保持每周一次）。

6.若長期不用時切斷電源。