銀杏拉丁學名
 GinkgobilobaLinn.別稱
 白果，公孫樹，鴨腳樹，蒲扇界
 植物界門
 裸子植物門綱
 銀杏綱目
 銀杏目科
 銀杏科屬
 銀杏屬種
 銀杏二名法
 Ginkgobiloba分布區域
 中國中部肥沃的砂質土壤，陽光充足的隱蔽處。擴展閱讀本草綱目-銀杏更多&gt&gt「釋名」白果（《日用》）、鴨腳子。
 時珍曰∶原生江南，葉似鴨掌，因名鴨腳。宋初始入貢，改呼銀杏，因其形似小杏而核色白也。今名白果。梅堯臣詩∶鴨腳類綠李，其名因葉高。歐陽修詩∶絳囊初入貢，銀杏貴中州。是矣。
 

 「集解」時珍曰∶銀杏生江南，以宣城者為勝。樹高二、三丈。葉薄縱理，儼如鴨掌形，有刻缺，面綠背淡。二月開花成簇，青白色，二更開花，隨即卸落，人罕見之。一枝結子百十，狀如楝子，經霜乃熟爛。去肉取核為果，其核兩頭尖，三棱為雄，二棱為雌。其仁嫩時綠色，久則黃。須雌雄同種，其樹相望，乃結實；或雌樹臨水亦可；或鑿一孔，內雄木一塊，泥之，亦結。陰陽相感之妙如此。其樹耐久，肌理白膩。術家取刻符印，云能召使也。
 《文選·吳都賦》注∶平仲果，其實如銀。未知即此果否？

 銀杏為落葉大喬木，胸徑可達4米，幼樹樹皮滑，淺灰色，大樹之皮灰褐色，不規則縱裂，粗糙；有長枝與生長緩慢的距狀短枝。
 幼年及壯年樹冠圓錐形，老則廣卵形；枝近輪生，斜上伸展（雌株的大枝常較雄株開展）；一年生的長枝淡褐黃色，二年生以上變為灰色，并有細縱裂紋；短枝密被葉痕，黑灰色，短枝上亦可長出長枝；冬芽黃褐色，常為卵圓形，先端鈍尖。
 葉互生，正規銀杏樹銷售，在長枝上輻射狀散生，在短枝上3~5枚成簇生狀，有細長的葉柄，扇形，兩面淡綠色，，有多數叉狀并列細脈，在寬闊的頂緣多少具缺刻或2裂，寬5~8厘米，具多數叉狀并歹帕細脈。在長枝上散生，在短枝上簇生。它的葉脈形式為“二歧狀分叉葉脈”。[1]在長枝上常2裂，基部寬楔形，柄長3-10（多為5~8）厘米，幼樹及萌生枝上的葉常較而深裂（葉片長達13厘米，寬15厘米），有時裂片再（這與較原始的化石種類之葉相似氵），葉在一年生長枝上螺旋狀散生，在短枝上3~8葉呈簇生狀，秋季落葉前變為黃色。
 球花雌雄異株，單性，生于短枝頂端的鱗片狀葉的腋內，呈簇生狀。雄球花葇荑花序狀，下垂，雄蕊排列疏松，具短梗，花藥常2個，長橢圓形，藥室縱裂，藥隔不發；雌球花具長梗，正規銀杏樹銷售，梗端常分兩叉，稀3-5叉或不分叉，每叉頂生一盤狀珠座，胚珠著生其上，通常僅一個叉端的胚珠發育成種子，內媒傳粉。它的雄花花粉萌發時僅產生兩個有纖毛會游動的。

 4月開花，10月成熟，種子具長梗，下垂，常為橢圓形、長倒卵形、卵圓形或近圓球形，長2.5~3.5厘米，徑為2厘米，假種皮骨質，白色，常具2（稀3）縱棱；內種皮膜質。種皮肉質，，味甘略苦；子葉2枚，稀3枚，發芽時不出土，初生葉2~5片，寬條形，長約5毫米，寬約2毫米，先端微凹，第4或第5片起之后生葉扇形，先端具一深裂及不規則的波狀缺刻，葉柄長0.9~2.5厘米；有主根。銀杏樹為裸子植物中唯一的中型寬葉落葉彐喬木，可以長到25－40米高，胸徑可達4米，幼樹的樹皮比較平滑，呈淺灰色，大樹樹皮呈灰褐色，表面有不規則縱裂，有長枝與生長緩慢的鋸狀短枝。有著較為消瘦的樹冠，枝杈有些不規則。一年生枝為淡褐黃色，二年生枝粗短，暗灰色，有細縱裂紋。冬芽為黃褐色，多為卵圓形，先端鈍尖。
 銀杏葉子在種子植物中很特別，是裸子植物中唯一一種闊葉落葉喬木，葉子是扇形，或全緣，葉脈和葉子平行，無中脈。在一年生枝上，葉螺旋狀散生，在短枝上3至8片葉呈簇生狀。
 成年銀杏的扇形葉片主要有全緣、但銀杏幼株的葉片多數為中是多裂，極少是不裂的。
 雄球花4至6枚，花藥黃綠色，花粉球形。萌發時產生具兩個纖毛的游動。雌球花有長梗，梗端分為二叉，少有3至5叉或不分叉。
 銀杏具有一定觀賞價值。因其枝條平直，東臺市新街鎮海川苗圃，新街鎮海川苗圃，樹冠呈較規整的圓錐形，大量種植的銀杏林在視覺效果上具有整體美感。銀杏葉在秋季會變成金黃色，在秋季低角度陽光的照射下比較美觀，常被攝影者用作背景。
 銀杏為裸子植物，只有種子的構造，尚未演化出被子植物的果實，但銀杏種子的種皮發達，看起來與被子植物的果實相似。銀杏種子是1.5-2厘米，包在2-3厘米的棕黃色的種皮里。銀杏的種子稱為白果，有點像杏子，因為含有很多丁酸，聞起來像是。也有人對果漿中的成分過敏，發癢長水泡，洗果子的時候需要戴手套。種子剝出燒熟可以吃，是中國和日本的傳統食物。

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