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生元系列烤魚箱采用高質(zhì)量304拉絲不銹鋼制造，耐腐蝕，設(shè)計豪華，清洗方便、易維護(hù)；而且具有熱穿透力強、節(jié)能省電、使用壽命長、操作安全、更換簡單等特點.是您理想的燒烤設(shè)備，符合現(xiàn)代人對美食的欣賞水平和對美食口感的要求！  紅外光烤魚箱擺脫了碳火同時烤多條魚的粗獷式烤魚方式，現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)烤魚開始向?qū)Ｒ唬h(huán)保，精細(xì)方面發(fā)展，老式的碳烤箱，占地面積大，時間比較長，客人等的比較著急，使用木炭，難以做到干凈衛(wèi)生環(huán)保、并且一個人操作起來很不方便，時效差，效率低；傳統(tǒng)的碳烤多條同時烤魚，不能夠有效地掌控溫度和調(diào)整烘烤的效果，造成受熱不均，烤熟程度不一致！

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生元系列烤魚箱采用紅外光高溫加熱法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚方法，不會產(chǎn)生致癌物質(zhì)  ，干凈、衛(wèi)生、高效、節(jié)能，效果明顯，外觀精美且構(gòu)造簡單，操作方便，成為全國各大型超市和西餐廳的首選理想設(shè)備!

生元系列烤魚箱的溫度控制采用“模糊PID”控制，溫度控制精確度高，與傳統(tǒng)的PID控制方式相比具有更小的溫度超調(diào)、更快的穩(wěn)定時間、更好的控溫精度等優(yōu)點!確保烤魚效果，符合現(xiàn)代人對美食的觀賞水平和對美食口感的要求!

生元系列烤魚箱控制系統(tǒng)有溫度傳感器開路、短路聲光（蜂鳴器）報警提示，控制器可自動斷開加熱輸出，安全可靠，操作簡便!

生元系列烤魚箱箱體內(nèi)部整體使用具有優(yōu)異的密封性保溫材料，最大限度的減少熱量的損耗，從而加快烤魚的速度和烤魚的質(zhì)量，升溫快效率高，既節(jié)省人工費用又節(jié)省時間，每條魚3分鐘左右烤熟。可根據(jù)不同魚的大小任意設(shè)定工作溫度和時間！即使用餐高峰時期，也能保證及時供應(yīng)！

生元系列烤魚箱用戶多，范圍廣，無論是行業(yè)內(nèi)知名品牌烤魚店還是夜市燒烤、大排檔等個性小吃，生元系列烤魚箱都是他們的一致選擇！

生元系列烤魚箱烤魚效率高，出魚快，外焦里嫩，鮮嫩爽滑，口感極佳，口碑可鑒  !

根據(jù)客戶需求，我們有多種型號，可供選擇！可根據(jù)客戶要求加工定做!

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