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生元牌BF系列智能烤魚箱，主體敦實，外觀精美，烤出的魚外焦里嫩，肉質(zhì)爽滑，符合現(xiàn)代人對美食的追求！  且省工省時，成本大大降低，是連鎖烤魚店、風(fēng)味西餐廳望風(fēng)必備機(jī)型，適用于夜市燒烤、大排檔、個性小吃等各類餐飲機(jī)構(gòu)。現(xiàn)代餐飲商業(yè)發(fā)展趨向口感統(tǒng)一，菜品精細(xì)，風(fēng)格雅致，生元儀器聚集多名工程師精心設(shè)計研發(fā)，研制出新型BF系列烤魚箱，以烤魚速度快品相好，操作安全簡單，得到了廣大餐飲企業(yè)用戶的一致認(rèn)可。

買烤魚箱，看到鄭州生元再決定！

2、產(chǎn)品性能
1.  生元儀器BF系列烤魚箱采用石英加熱管，替代了燃?xì)饪尽⒂驼ā⒛咎康葌鹘y(tǒng)烤魚方法，更加環(huán)保、衛(wèi)生、高效，而且原汁原味。控溫精度高，可輕松還原烹飪過程，便于總結(jié)經(jīng)驗，精益求精，創(chuàng)新菜品。

2.可根據(jù)魚的種類和大小設(shè)定烤箱的工作溫度和時間，環(huán)繞加熱，升溫快，效率高，一般3-6分鐘就可以烤熟。它用時少，占地面積小，操作方便，一人可操作多臺烤魚箱。

3.BF系列烤魚箱采用“模糊PID"溫度控制器和優(yōu)質(zhì)傳感器，安裝位置更合理，可智能調(diào)控箱內(nèi)溫度，且能反應(yīng)箱內(nèi)真實溫度。

4.控制系統(tǒng)有溫控常開，可以設(shè)置幾秒自動報警，也可以設(shè)置為到時間自動斷電，防止魚烤糊，且省電。

5.加熱工作室四周采用加厚保溫棉，保溫效果好，隔熱效果強(qiáng)，升溫快，開箱降溫小，烤魚連續(xù)性強(qiáng)，節(jié)約能源，安全可靠！

6.手柄、烤盤、采用人性化設(shè)計，改變了碳烤工具不順手的現(xiàn)象，讓烤魚變得更輕松。

3、新型烤魚箱，配件精良，由數(shù)控車間程序作業(yè)組裝完成，保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。采用優(yōu)質(zhì)304拉絲不銹鋼制造，耐腐蝕、熱效高、清洗方便、易維護(hù)。分體式烤魚箱采用新型隔熱材料，使產(chǎn)品的熱效率進(jìn)一步提升，將控制器與熱源隔離，打破了一體機(jī)容易引起線路老化的謬論，解決了一體式烤魚箱更換配件的麻煩，如一臺不夠用，可堆加疊放，占地空間小。

4、烤魚箱參數(shù)：

型號

外形尺寸（mm）

內(nèi)膽尺寸（mm）

烤魚盤尺寸（mm）

環(huán)境溫度（℃）

加熱功率（W）

加熱管（個）

BF-0

750*530*520

555*381*310

550*350

0-50

4000

5

BF-1

750*530*520

555*381*310

550*350

0-50

5600

7

BF-2

910*755*830

700*530*520

560*345

0-50

13000

14

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