１臭氧消毒柜概述［１］　？臭氧滅菌柜又稱臭氧消毒柜或臭氧消毒箱。它是利用臭氧作為殺菌劑進行殺菌消毒，臭氧具有滅菌普廣、消殺無死角無殘留、無二次污染等特點。臭氧消毒柜分為家用型、商用型、工業型。工業臭氧消毒柜在制藥、食品、醫療衛生、等行業廣泛應用。 ２臭氧消毒柜的工作原理是，臭氧是一種強氧化劑，滅菌過程屬生物化學氧化反應。Ｏ３滅菌原理一般有以下三種： １．臭氧通過氧化分解細菌內部葡萄糖所需的酶，使細菌滅活死亡。 ２．直接與細菌、病毒作用，破壞它們的細胞器和ＤＮＡ、ＲＮＡ，使細菌的新陳代謝受到破壞，導致細菌死亡。 ３．透過細胞膜組織，侵入細胞內，作用于外膜的脂蛋白和內部的脂多糖，使細菌發生通透性畸變而溶解死亡。 利用臭氧發生器制取臭氧投入密閉的柜體或箱體內對柜內的物品進行消毒滅菌的。