老字號白酒，西鳳酒歷史故事

        一位前輩告訴我，不喝西鳳酒，不知道中華文明史有多燦爛，不喝西鳳蟠桃酒，不知道生日有多精彩。要了解西鳳酒，就得知道下面關(guān)于它的傳奇故事。

            秦王贏政25年5月，秦軍攻破燕國和趙國，贏政下令“天下大甫”，即舉行全國性的飲酒盛會，秦王和文武百官開懷暢飲秦酒，以示慶賀。同年7月秦軍攻破齊國，至此秦國滅六國，統(tǒng)一了天下，秦王又以秦酒舉行了隆重的開國登基稱帝大典，再次下令“天下大甫”，舉國同慶。從此秦酒便成了秦王朝的宮廷御酒。據(jù)《鳳翔縣志》載：唐代安史之亂爆發(fā)，叛兵逼近雍城。太守廣征民夫構(gòu)筑新城以防不測，但屢筑屢塌。有天夜里突然天降大雪，人武都感到奇怪。清晨從東邊天際飛來一只金色鳳凰，金鳳先在柳林上空盤旋了一陣，又飛回雍城。它昂首高鳴，直沖云霄，霎時風(fēng)住雪停，霞光滿天。在燦爛的霞光里，金鳳踏雪而行，走了一個四方形的圈子，便飛往柳林飽飲了柳林泉水，然后迎著明媚的陽光飛往太陽升起的東方。太守得知此事后親自查看，便在鳳凰所踏之足跡上筑城。不久一座新城便巍然屹立在舊城一側(cè)。后來唐肅宗在雍城繼位，他根據(jù)金鳳飛翔之意，下令將雍城改名為“鳳翔”。為了紀(jì)念此事，人們還將鳳凰飲用過的水泉易名為“鳳凰泉”。

西鳳酒蟠桃液產(chǎn)品介紹之口感篇

              西鳳酒蟠桃液是中國四大名酒西鳳酒的第五代研發(fā)新品。該酒擁有現(xiàn)代化的釀酒工藝所造就的醇香口感和寓意吉祥快樂、健康長壽的仙桃形專利包裝。是生日宴上的必備之酒！

          此款產(chǎn)品無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，幽雅、諸味諧調(diào)，回味舒暢，風(fēng)格獨特。被譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。西鳳酒為適應(yīng)各地不同消費者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多種度數(shù)。

          西鳳歷經(jīng)3000年傳承，古老的窖泥才孕育了如此美妙絕倫的鳳香型美酒。現(xiàn)代化的釀酒工藝加上古老的鳳香經(jīng)典使西鳳酒蟠桃液擁有了非同一般的上乘口感，西鳳酒蟠桃液屬鳳兼濃香型，味醇而香、厚而不辣，入口之感猶如瓊瑤玉液，沁人心脾，即使多飲也蘊而不暈。