不管是茶餐廳還是西式的餐廳，甚至是款快餐廳，如果是為了去協調空間的調和與搭配，首選的就是卡座沙發，也就是我們常說的餐廳沙發，這是說的餐廳沙發有很多種，也有咖啡廳的餐廳沙發，也有茶餐廳的餐廳沙發，也有快餐廳的沙發，然而它們之間都是不同的，傾向的空間搭配以及顏色尺寸都是不同，所以，我們在去定制餐廳沙發的時候，選擇什么顏色的沙發是很重要的，要看自己餐廳元素設計以及顏色搭配了。我們就說定制餐廳的沙發好了，茶餐廳的卡座沙發，一般都會選擇比較淡的、柔和的色彩，使得整個餐廳的氣氛比較和諧，令人身心放松的去享用美味的食物。一般不宜選擇過于跳動的色彩，例如，紅色、綠色、等一些非常明亮的色彩。也有另外一種參考的方法就是，以整體的色調為主去搭配選擇，使得餐廳沙發的顏色與整體裝修的顏色相接近，達到一個很好的融合。首先桌椅尺寸選擇，步驟方法：一、開合桌式的西餐廳桌椅尺寸選擇，開合桌又稱伸展式餐桌，可由一張900mm方桌或直徑1050mm圓桌變成1350-1700mm的長桌或橢圓桌(有各種尺寸)，很適合中小型單位平時和客人多時使用。這種餐桌從15世紀開始流行，至今已有500年的歷史，是一種很受歡迎的餐桌。不過要留意它的機械構造，開會時應順滑平穩，收合時應方便對準閉合。用一張圓餐桌，便可得到較好的空間調整。使用圓桌就餐，還有一個好處，就是坐的人數有較大的寬容度。只要把椅子拉離桌面一點，就可多坐火，不存在使用方桌時坐轉角位不方便的弊端。其次圓桌餐桌椅尺寸選擇如果客廳、餐廳的家具都是方形或長方形的，圓形西餐廳桌椅直徑可從150mm遞增。在一般中小型住宅，如用直徑1200mm餐桌，常嫌過大，可定做一張直徑1140mm的圓桌，同樣可坐8-9人，但看起來空間較寬敞。如果用直徑900mm以上的餐桌，雖可坐多人，但不宜擺放過多的固定椅子。如直徑1200mm的餐桌，放8張椅子，就很擁擠。可放4-6張椅子。在人多時，再用折椅，折椅可在貯物室收藏。較后方形餐桌椅尺寸選折：760mmx760mm的方桌和1070mmx760mm的長方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底，即便是很小的角落，也可以放一張六座位的餐桌，用餐時，只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm的餐桌寬度是標準尺寸，至少也不宜小700mm，否則，對坐時會因餐桌太窄而互相碰腳。餐桌的腳較好是縮在中間，如果四只腳安排在四角，就很不方便。桌高一般為710mm，配415mm高度的餐桌椅。桌面低些，就餐時，可對餐桌上的食品看得清楚些。西餐廳桌椅一般不設扶手，這樣用餐時更隨意自在。但也有在較正式的場合或顯示主座時使用帶扶手的餐椅，以展現莊重的氣氛或讓人理舒適。在餐廳選用扶手椅時，要確認扶手不會碰到桌面，否則不用時，無法將其推到桌子下面會比較占空間。
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